第507节
这时。吴敏的声音适时地响了起來。“各位來宾。各位选手。请不要紧张。我忘了告诉大家。由于今天是决赛。所以在比赛前我们组委会特地将‘美食家’多功能菜肴评审仪的评审等级。从普通食客提高到了老饕级。这说明。决赛中的评分将会十分严格。所以。这个分数是完全正常的。”
听到吴敏这一解释。所有人的脸上才露出了恍然大悟的神情。吴太清更是长长地吁了口气。180分就180分吧。总算是及格了。
“下面。请昨天比赛的第七名。來自黑龙江‘吉利’餐饮集团的刘小敏主厨给我们介绍一下他今天的参赛作品。”
大屏幕上的图像随之一变。一只晶莹剔透。雪白无暇的熊掌呈现在众人面前。这只熊掌比普通熊掌要大上三分。看上去饱满厚实。很够分量。
熊掌的背景是用白萝卜雕刻的一组雪山。高低起伏。很是壮观。
“各位來宾。我今天做的。是‘水晶熊掌’。这只熊掌。來自一头成年北极熊的右掌。是我们‘吉利’集团特地从俄罗斯进口的……”
还沒等刘小敏介绍完。场下已经议论声四起。
在场之人有不少都是老饕级的食客。熊掌虽然珍贵。却也并非沒有吃过。但是用北极熊的熊掌所做的菜肴。却还是第一次见到。不知道是什么味道。忍不住食指大动起來。
他们心中清楚。熊掌难得。北极熊掌则更为难得。北极熊是属于世界性的珍稀动物。这只熊掌‘吉利’集团说得好听是从俄罗斯进口的。说不定是从偷猎者手中买來的也不一定。
不过。北极熊终日在冰天雪地中生活。它的四只脚掌的脉络早已被北极的冰寒气息浸润。用來做‘水晶熊掌’的主要食材。自然是最为合适不过。
单从食材上來论。这‘吉利’集团的‘水晶熊掌’已经比‘天和’集团的‘脆皮乳猪’要高档许多了。
‘水晶熊掌’的分数很快在大屏幕上显现了出來。
“色：70分。香：60分。味：70分。总分：200分。”
看到这个分数。几乎所有人都不得不感叹这多功能菜肴评审仪给分之苛刻。这么一道几乎不可复制的高档菜肴。竟然才比吴太清的‘脆皮乳猪’仅仅高了20分。估计在今天的决赛中。选手们很难超过昨天的分数了。
在接下來的时间里。一道道珍馐美味接连登场亮相。中央电视台來的人果然不简单。将一道道菜肴的特写拍得好似纪录片。无论从拍摄角度和光线的运用上來说。都无可挑剔。
來宾们看得目不暇接。不住点头。心中暗自赞叹。这次决赛当真是囊括了全国最有名的大厨。不但他们的手法精湛。技艺高超。就连所用的食材也无一不是世间罕见的珍品。
随着比赛的进行。一组组的分数在大屏幕上显现了出來。几乎每一支参赛队伍的总分都超过了180分。得分最高的。是來自山东‘太府’集团的主厨秦方益。得到了总分235分的好成绩。
他所做的‘八珍汇’里面包括了八种珍贵的植物类食材。据他所介绍。这八种食材的年份都超过了两百年。堪称绝品。
吴太清早已看得心服口服。和这些珍稀食材相比。自己的‘陆川猪’实在是太过普通了。这180分给的并不冤枉。
心中暗自后悔。早知如此。自己就劝董事长把他珍藏的一块意大利托斯卡纳白松露拿出來用了。否则也不至于如此被动。
见到如此多平时难得一见的精美菜肴。小宇等人也都是大开眼界。史健龙等人心中更是不由地紧张了起來。这次比赛可谓强手如林。自己的老板到底能不能击败群雄。独占鳌头。自己的心里实在是沒底。
“下面。请昨天比赛的第三名。來自上海‘飞宇’餐饮集团的张晓宇主厨给我们介绍一下他今天的参赛作品。”
吴敏的声音从主席台上传了过來。史健龙等人的心一下子提到了嗓子眼儿……
章节目录 第九百三十四章 当之无愧
小宇却不慌不忙地捧着寒玉鼎。走到特地为电视台摄像而准备的展示桌旁。将寒玉鼎放了上去。
当寒玉鼎的图像出现在大屏幕上时。立刻引起了场下的一阵骚动。
昨天比赛时。由于距离较远。來宾们都沒有注意到小宇使用的这件特殊容器。现在经过大屏幕的放大。这才意识到。这位‘飞宇’集团的董事长兼主厨。竟然用如此精美的器具來烹调食物。
这只鼎通体呈碧幽幽的青色。象是由一整块玉雕刻而成。鼎身上的花纹复杂而精致。在镜头下闪着晶莹的光泽。显得极为绚丽好看。
一些对玉器颇有研究的來宾发现。这只玉鼎绝非仿制品。而是一件颇有年头的古董。其精巧的工艺水平令人叹为观止。如果将这只鼎放在博物馆的玉器馆里。绝对可以排进前三的行列。
想不到这位來自上海的年轻人竟然拿如此珍贵的古董玉鼎來烹调菜肴。大手笔。绝对的大手笔。
小宇站在展示桌旁。脸上满是自信。“各位來宾。我今天参赛的作品是‘极品四腮鲈鱼汤’。”
说罢。将寒玉鼎的盖子掀了开來。
“四腮鲈鱼。不是说四腮鲈鱼已经绝种了吗。他是从哪里搞到的。”几乎所有的大厨都神情一怔。齐齐向大屏幕上看了过去。
但见在那只玉鼎中。汤清见底。好似一池清冽的湖水。五条巴掌大小的怪鱼正在汤水中载浮载沉。摇头摆尾。宛若活物。
电视台适时给一条怪鱼來了个特写。果然。这条怪鱼长了四个腮。
“这……这真是松江四腮鲈鱼。”坐在主席台上的人民大会堂宴会厅厨师长王祖德禁不住把眼睛睁得老大。脑中不由地想起了一段往事。
当初美国总统尼克松访华破冰之旅。周总理宴请尼克松菜单中就有这松江四腮鲈鱼。作为最礼遇款待之。受到尼克松的高度赞誉。尼克松访华回国后。曾发表文章大赞中国鲈鱼之美。
1986年英国女王伊丽莎白访华。点名要品尝松江四腮鲈鱼。一时之间忘了鱼的名字。就说要吃尼克松鱼。上海市政府派遣专人到松江调拨四鳃鲈鱼。用來招待英国贵宾。但松江政府无法提供。市政府派出300余艘渔船外出捕捞。结果还是一无所获。英国女皇只能留下无尽的遗憾而去。
这段历史。王祖德记忆犹新。
当时。他刚刚从厨艺学校毕业。他的师傅正是当年为英国女皇准备晚宴的主厨。他因为身份特殊。有幸也参与其中。现在王祖德还记得当初师傅脸上那遗憾的表情。心中不由地感慨万分。
大屏幕上的画面继续变幻。渐渐集中到了‘湖水’上漂浮着的一艘微型画舫上。这只画舫雕刻得极为精美。不仅如此。画舫内还雕刻了文人、歌女、乐师不下十数人。这些人姿态各异。无不栩栩如生。
“好啊。好一副春江泛舟图。”
坐在王祖德身边的八方名厨联合会会长李泰先忍不住击节叫好。越看越觉得。这艘画舫、这‘湖水’、这四腮鲈鱼搭配得天衣无缝。无不流露着一股淡淡的意境。这简直不是一道菜肴。而是一道令人赏心悦目。流连不已的风景。
与此同时。整个大宴会厅内。几乎所有人的鼻孔中都飘进了一缕鱼汤的香味。这香气沁人心脾。浓郁之极。令人闻了。仿佛浑身的毛孔都舒张了开來。身子轻飘飘的。好似一用力。就可以飞到天上去。
“这……这是什么味道。天啊。我这辈子从來也沒有闻到这么好闻的鱼汤的香味。这汤闻起來就已经这么好闻了。如果能够喝上一口。恐怕连神仙都不想做了吧。”一个体重足有二百五十斤的胖子抹了一把已经流出嘴角的口水。一副心痒难搔的神情。
此时。电视台已经完成了拍摄。礼仪小姐将寒玉鼎放进了多功能菜肴评审仪内。一阵熟悉的音乐声欢快地响了起來。
所有人的眼睛都紧紧盯着大屏幕。想看看这道‘极品四腮鲈鱼汤’到底能够得到多少分数。
这次的音乐声比之前要长上许多。足足响了半分钟。才停歇了下來。
一组分数显现在大屏幕上。
“色：100分。香：100分。味：100分。总分：300分。”
看到这个分数。每个人都倒吸了一口冷气。满分。竟然是满分。
“不可能。怎么可能是满分。这台机器一定是坏了。我建议组委会重新评定分数。否则我们就要退赛。”龙天立刻不顾形象地大声叫嚷了起來。
他和小宇有价值十亿元的赌约。如果小宇拿了满分。那么他们‘豪门’集团就根本沒有半点机会。除非也拿个满分。才能和小宇打个平手。
他这一阵叫嚷。得到了先前几支参赛队伍主厨们的响应。毕竟之前多功能评审仪给他们打的分数实在是压得太低。现在小宇得了满分。岂不是证明了他们的无能。
吴敏见这些参赛队伍再次对多功能评审仪的评分起了争议。转身和组委会的一位领导小声商量了一阵后。便开口道。“既然大家对‘飞宇’集团张晓宇主厨的这个分数有争议。那么我们将采用紧急预案。在到场的特邀嘉宾中选出十名德高望重的代表。让他们品尝这道菜肴。然后给这道菜投票。如果有六人以上投了赞成票。那么这个分数就有效。反之。这个分数无效。张晓宇主厨这道菜肴的分数将由十位嘉宾商议后给出。”
吴敏的这一提议虽然遭到了‘飞宇’集团的强烈反对。却获得了其他七支参赛队伍的一致通过。史健龙气得七窍生烟。想大闹会场。却被小宇死死压住。不得不忍了下來。
很快。十位嘉宾评审立刻就被选了出來。这些人无一不是中国厨艺界举足轻重的人物。其中大多数人更是经常担任全国性厨艺比赛的评审。具有绝对的影响力。
‘极品四腮鲈鱼汤’被分成了十份。摆在了十位评审的面前。
十位评审齐齐拿起了汤匙。舀了一小汤匙的汤。放进了口中。
片刻过后。十位评审脸上的神情齐齐一怔。不约而同地满满舀了一勺。倒进了嘴里。之后这些评审的举动简直令台下众人瞠目结舌。
他们不但把一碗汤喝得干干净净。有的人甚至还用舌头将汤碗仔仔细细地舔了一遍。生怕漏掉一丁点儿汤汁儿。
王祖德喝完汤之后。长叹了口气。把汤碗放了下來。闭上眼睛回味了片刻。睁开眼睛深深地看了小宇一眼。这才开口道。“此汤只应天上有。人间难得几回尝。我不得不承认张晓宇主厨的厨艺实在是已经到了神乎其技的程度。这碗汤是我这辈子喝过的最美味的汤。我甘拜下风。他被评为满分当之无愧。”
坐在王祖德身边的李泰先接口道。“不错。不错。我也有同感。这‘极品四腮鲈鱼汤’色香味俱佳。不愧为‘极品’两个字。我也投赞成票。”
这两人发言后。其他人也陆续发言。无不是对这碗汤赞不绝口。全部投了赞成票。
吴敏立刻宣布了结果。“经过十位评审的投票。‘飞宇’集团的张晓宇主厨满分有效。暂列本次比赛第一位。”
“哦～～太棒了。”
史健龙等人开心地大叫了起來。和小宇拥抱在了一起。他们知道。这场比赛他们赢定了。
龙天却脸色惨白。站在那里呆若木鸡。他知道。自己已经输了。虽然‘魔厨’用來自日本的极品鲍鱼精心制作了拿手的菜肴。但是却绝对拿不到满分。
难道。自己就这样把苦心经营的‘豪门’集团拱手让人。
看到不远处春风得意的张晓宇。龙天的心头闪过一阵强烈的恨意。这一次自己之所以來参加厨艺大赛。主要目的是想找厨神一扫前耻。却沒想到被这个张晓宇横插一杠子。坏了自己的好事。反而把自己的‘豪门’集团赢了过去。
真是赔了夫人又折兵。
如果自己现在手中有枪。恨不得一枪打爆这家伙的脑袋。
龙天把牙齿咬得咯咯直响。忽地。他眼角的余光扫到了一个熟悉的脸庞。‘野狼’不知何时出现在了远处。正靠在墙上对着自己露出了意味深长的笑容。
想起野狼和自己说过的话。龙天的心一下子放松了下來。再次看向小宇时。眼中已经带了一抹讥讽。“你拿了满分又有什么用。有命赚钱你也要有命花才行。过了今天你就会成为一个死人。‘豪门’集团还是我们龙家的。”
章节目录 第九百三十五章 危机暗藏
接下來的比赛沒有半点悬念。
‘豪门’集团的‘原汁一品鲍’虽然获得了250分的高分，但是和小宇的满分相比仍有很大的差距。
沈梦琪虽然心气很高，但是‘江南春’代表队沒有厨神压阵，其他三名厨师又挑不起大梁，仅获得了175分，排在了最后一位，令沈梦琪不由地一阵遗憾。
比赛完毕，按照‘美食家’多功能菜肴评审仪的评分，小宇、‘豪门’集团的主厨张德年和‘太府’集团的主厨秦方益分列前三位。
组委会当场举行了颁奖仪式，小宇当之无愧地获得了‘中华厨神’的称号，坐上了大赛组委会特地设置的，宛若皇帝龙椅一般的‘厨神’宝座。
除了组委会颁发的奖杯和证书外，小宇还获得了一百万元现金的奖金，不过，以他目前的身家來说，这一百万元根本算不得什么了。
在京城名律师李秋平的监督下，龙天当场表示，那个赌约自己绝不赖账，可以马上和小宇签订‘豪门’集团转让草案，不过，由于‘豪门’集团的大股东是他父亲，所以正式文件还需要等他父亲签字后才能生效。
另外，律师方面也需要准备一系列的法律文件。
双方商定，十ri后，小宇和李秋平一起去南京正式签订‘豪门’集团的转让协议，接收‘豪门’集团。
当然，这么大的一笔交易，律师费自然不菲，小宇许诺，等到自己完全接收‘豪门’集团后，将按照市场价的两倍支付律师费，李秋平喜出望外，办起事來自然格外卖力。
对于在场的记者來说，小宇夺得‘厨神’宝座，实在是爆了一个大冷门，而且又打赌赢了龙天，获得了‘豪门’集团的所有权，自然需要好好采访一番，挖一下幕后消息。
散场后，小宇立刻被如狼似虎的记者里三层外三层围了个水泄不通，无法脱身。
好在他在上海比赛时已经有了类似经验，草草应付了几句后，借尿遁终于逃离了大宴会厅。
回到自己房间，小宇长出了一口气，面对金丹期高手时，他丝毫不惧，从容应对，但是面对这些死缠烂打的记者却是出了一身大汗，里面的衣服都湿透了。
直接进卫生间冲了个澡，换了一身干净的衣服，这才觉得舒服许多。
在沙发上坐下，小宇这才注意到，在茶几上摆放着一大一小两个快递包裹，显然是饭店的工作人员替自己签收后，送进自己房间的。
打开那个大包裹，里面是一套叠得整整齐齐的崭新军装，两枚两杠四星的肩章放在了一旁，在包裹内，还有一本军官证、一只小巧的u盘和一张便条。
便条是徐凡留给小宇的，说他这两天正好接了个紧急任务，无法抽时间出來，只能让同事将小宇的军装和军官证送了过來，并告诉小宇，那只u盘是一只密钥盘，通过它可以进入网络蓝军的网站，查询网络蓝军的最新动态。
另一个小包裹是欧阳长风派人送來的，里面同样有一本军官证，却沒有军装，显然，龙组属于秘密机构，里面的人平时都是穿着便装，和那些正规军人并不相同。
小宇翻看了一下那本军官证，在自己的名字下面，赫然写着‘中华人民共和国龙组，少将军衔’的字样，再看了看徐凡送來的那本军官证，上面写着‘中华人民共和国7431部队，大校军衔’。
小宇心中了然，这7431部队想必就是网络蓝军的代号了，这两本军官证上都沒有写明自己的职务，显然对于这两支部队來说，自己都属于沒有具体职务的编外人员，这军衔也只不过是一个摆设罢了，自己沒有权力指挥这两支部队的任何一人。
不过，这正也合了小宇的心意，沒有具体职务也就表明自己不用承担任何的责任，也不用负责部队里那些琐碎的事务，乐得清闲。
看到那只密钥盘，小宇心中一动，打开电脑，将密钥盘插入电脑上的usb接口。
电脑屏幕上立刻弹出了一个登录窗口，小宇按照登录窗口的提示，将自己的姓名和生ri输了进去，一个和‘中华神剑’网站类似的界面出现在小宇面前。