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熊猫兽世种田日常 第12节

  放到前世,竹伊做梦都想不到有一天她会站在大熊猫的肩上,这是连声称人手一只的四川人民都做不到的壮举。再往前推,有着待遇的也只有蚩尤了吧。
  大巫在底下笑呵呵地仰头望着两只幼崽,不时随着他们的动作调整一下自己的位置,好让幼崽们摘得更方便些。
  竹伊一直摘到将竹篓装得满满当当才停下手来,这些八角应该够用一段时间了。
  八角秋季还会成熟一茬,竹伊在心中记下了八角树的大致位置,准备等到了秋季再来摘几竹篓。
  回到族中的路上,竹伊在一处草丛边停下了脚步。一片叶子细细高高,边缘带有些锯齿状的植物映入眼帘,叶片看起来和油麦菜有些相像,但茎秆又粗又直,不像是油麦菜,倒有些像是莴笋。
  竹伊背着竹篓蹲下身来,用力拔出一棵来,将下方已经老化的叶子拔开,果然是莴笋。
  莴笋一年可长两季,种植则需要等待莴笋开花结种。竹伊挖了几颗莴笋放到背篓上,记下它的位置后等待过些阵子来采收种子。
  回到族中后,竹伊先将八角淘洗干净,放入一口大些的陶锅中煮沸。约莫十几分钟后,粉绿色的八角逐渐变成黄色,这一步骤叫做“杀青”。竹伊将八角捞出,平摊在一块石板上,搬至洞口曝晒。
  杀青后曝晒一法需要四到五日时间,制成的八角色泽较为棕红鲜亮,保存时间也能更久。
  竹伊略微有些等不及,取出一部分八角放在火塘上方烘烤。经过两个小时左右的烤制,八角逐渐转变为褐红色,竹伊用手摸了摸八角的表面,确认已经干燥后将八角收起,准备今日的晚饭。
  她决定做一道卤肉,再将今日挖到的莴笋切丝凉拌。
  八角、花椒和切碎的葱姜果在金黄的油中滋滋作响,不时溅起几朵油星。随着温度升高,香气渐渐飘散出来,竹伊眼疾手快地将切成小块的黑岩兽肉下入锅中。兽肉甫一入锅便遭到油的激烈反对,不时有着油星伴着“砰啪”的声音飞溅在锅壁上。红润的肉块在油的催化下逐渐变白,带上一层粉白的油光。
  竹伊往锅中加入热水,挤上几滴黄酸果的果汁,盖上盖子开始焖煮。焖煮的时间里,她开始处理挖回来的莴笋。
  青绿色的莴笋被削去皮后细细切丝,放在一盆冷水中加盐浸泡片刻,冷水浴后的莴笋丝更显青嫩,带着晶莹的水滴,在棕红色的陶盆映衬下越发显得青翠欲滴,仿若一块青玉浸渍在盆间。
  竹伊将蒜苗及两头小蒜细细剁碎放在莴笋丝上,又在一个陶锅中加入两勺兽油,将辣椒段、花椒及八角粒扔入油中爆香。
  随着兽油泼在莴笋丝上方的蒜泥上,只听得“刺啦”一声,蒜泥在热油的作用下迅速爆开内里的香气,随着热油沿着丝丝青嫩的莴笋丝流下。
  从竹伊的方向看去,青绿的莴笋丝间点缀着红亮的辣椒段,不时有白色的蒜泥与蒜苗段点缀其间。竹伊挑起一筷子青笋丝放入嘴中,脆、极致的清脆在唇齿间释放,其间鲜咸的汁水溢出,在蒜泥和辣椒的作用下又加入层层叠叠的香气与辣意,令人不由得胃口大开。
  这时,卤肉也已接近尾声。没有酱油及炒糖色的加入,卤肉的表面是粉白的颜色,带着一丝油光,散发出诱人的香气。
  竹伊用筷子夹出一块来,筷子一遇到肉块便已感受到肉的软糯,只需微微用力,筷子便可轻易地穿透肉块。厚实饱满的肉块颤巍巍地立在深红的陶碗中,带着仍在滚滚冒出的白色热气。
  她用筷子撕下一小块来,在口中细细品尝。已经炖到软嫩的肉块在牙齿的施压下淌出鲜美的肉汁,瘦肉部分已经酥软,肉丝吸饱了香料和肉汁。肥肉部分则更让竹伊惊喜,肥而不腻,用舌尖轻轻一抿便已带着饱满的肉汁融化在口中。
  八角的加入使得肉块多了一层辛香,与花椒辣椒的香气共同发力,酿出了这一锅软而不烂、香气浓郁的卤肉来。
  正在她细细品味时,忽而听到“咕咚”一声的吞口水声,她循着声音望去,一旁的阿草脸颊红了红,露出不好意思的笑容。“伊伊你做的那个肉闻起来太香了,我……我没忍住。”
  竹伊好笑地夹出几块来,分给一旁虎视眈眈的众人,“正好你们也尝尝味道怎么样,还需不需要加盐?”
  几人迅速夹起碗中的肉,不顾还冒着热气,直接塞到口中,脸上露出享受的神情。
  “这肉也太好吃了!比我想象的更好吃!”
  软糯的肉在口中溢出咸香的汁水,软嫩香酥的肉只需略嚼两下便可下肚,只是三口两口间,众人碗中的肉已经消失了大半。
  竹伊看着狼吞虎咽的几人抿嘴笑了笑,将锅仔细盖好保温,静静等待着族人的到来。
  不出预料,这锅卤肉在晚间得到了族人的极大欢迎。一大块卤到香气四溢的肉颤巍巍地待在眼前,有心急的大熊猫已经顾不上拿起筷子,直接伸手将还有些烫意的肉块拿起重重咬下一口,一边嘶嘶的吸着凉气一边大口吃下肚中。一时间,洞中无人说话,都在低头努力吃着眼前的卤肉。
  吃上一口油而不腻的卤肉,再夹一筷子清脆爽口的莴笋丝,简直快活得不得了!
  第17章 蜂蜜
  转眼又过去了几日,族人在吃完那顿卤肉后干劲十足,狩猎队紧接着又猎回了几头黑岩兽回来。一群大熊猫央着竹伊连做了几日的卤肉,直到吃得尽兴后,才回归到之前的饭菜上。
  竹伊早上起来,先到洒下辣椒籽的地方转了一圈。辣椒幼苗都已经从地面冒了出来,看起来十分茁壮。嫩绿色的幼苗在风中微微摇晃,随着风的起伏在阳光中舒展开身姿。
  竹伊心中有些欣慰,不枉她之前辛勤地浇水殃肥,看来今年夏天她就可以收获不少辣椒了。
  回到洞中时,正好遇到大巫和见巫等她一起出发。
  草原间长出了更多的野花,在绿色的草毯间点缀着。到兽人世界视力变得极好的竹伊甚至能看到一只蜜蜂穿梭在花间。
  蜜蜂?!
  竹伊脑中的小灯泡一亮,这里有蜜蜂,也就是说会有甜甜的蜂蜜。如果她能成功人工养殖蜜蜂,接下来就能一直吃到蜂蜜了。
  天知道自从到了这里,除了茅根、地黄等稍带些甜味的植物和小野果打了打牙祭,她就没有尝到过甜甜的糖块或者蜂蜜。
  竹伊接下来的路上一路都在细致观察着周遭的树木,好及时发现蜂巢的位置。
  除了她自己在努力寻找外,她还拉上了见巫。当见巫听到她说蜂巢里有比之前吃过的食物都要甜的蜂蜜时,眼中瞬间亮起的光芒让竹伊都不能装作没看到。不过想来也对,如果不是爱吃甜食,谁会总是随身携带着茅根呢?
  不过见巫的激动还是让竹伊小小地惊讶了一下。没想到见巫那么爱吃糖,当初还愿意把所剩不多的茅根分给她和部落的幼崽们,实在是让人忍不住微微笑起来。
  功夫不负有心人,又走出两里地后,竹伊在一棵树下见到了垂挂着的蜂巢。
  蜂巢远远望去形似棕黄色的椭圆形,悬挂在树的枝干上,周边盘旋着几只蜜蜂。
  今天显然是不能取到蜂蜜了,竹伊准备回去后委托锋做出几个蜂箱来,到时候将这窝蜜蜂一网打尽,带回去养着。
  见巫看了看树上的蜂巢,又瞧了瞧正沉浸在思绪中的竹伊,最终对蜂蜜的渴望战胜了他的理智。他伸出手来拍了拍竹伊,打断她的思绪,小声问:
  “今天不取蜂蜜了吗?”
  竹伊回过神来,倒也不以为意,朝着见巫笑了笑,解释道:
  “今天我们什么东西都没带,等我回去准备准备工具,再过来取蜂蜜。到时候正好把蜂王带回去养起来,能成功的话,以jsg后我们就有源源不断的蜂蜜了。”
  见巫听完竹伊解释后翘了翘嘴角,“那你来取蜜的时候可以喊上我帮忙。”
  竹伊笑眯眯应下,“好,到时候一定叫你。”
  两日后,竹伊叫上大巫和见巫,带着锋和白竹往蜂巢的方向走去。
  锋的手中抱着竹伊和他赶工了两晚上做出的木箱,木箱只有一处开口,其余几面都紧密地衔接着,以防万一,竹伊还在外层涂上了一层石灰浆。
  白竹手中拿着一个竹筒,竹筒里面装的是竹伊用干草做成的火折子。火折子其实相当于火柴的前身,用时将盖子掀开,摇晃上几下,空气随着动作进入到竹筒中,同尚有火星的干草接触。
  遇到充足的氧气后,火折子中的干草很快复燃,届时即可点燃用以烟熏的草垛。其实之前部落保存火种的方法同火折子,不过用竹筒装起来的火折子更加方便易携,但保存时间不长。
  一行人在路上默默听着竹伊接下来的安排,蜜蜂在遇到烟熏后会迅速飞出巢穴中,届时需要将木箱凑在蜂窝口附近,等工蜂成团保护着蜂王飞出来后进入木箱中,再盖上盖子。
  到时候负责烟熏的人和盖上木箱盖子的人都需要裹得严严实实,不然会有被蛰的危险。虽然蜜蜂被烟熏后会因为带着蜜逃出来而轻易不会蜇人,但还是会有危险。虽然在来之前,竹伊就已经给众人打过预防针,但还是不放心又强调了一遍。
  竹伊说罢转头问道:“兽皮衣服都带上了吗?到了附近我们就把衣服都套好,还有那个头套也都戴上。”
  锋看着眼前那个竹伊粗糙赶工出来的的头套极为不情愿,边套边嘟囔着:“这也太丑了吧,还不如我化成兽形,到时候皮糙肉厚也不怕蛰。”
  “你说的有道理。”白竹一脸严肃地赞成了锋的提议,迅雷不及掩耳之速地将头套放下,变成了大熊猫兽形。竹伊有些哭笑不得,转头看向见巫和大巫,只见大巫和见巫虽然没有发言,眼中也隐隐露出赞同的光,默默将手上的头套放下了。
  她不由得开始反思,“难道我缝出来头套真的有那么丑?那么注重形象的见巫都宁愿化成原形也不要戴头套……”
  不知不觉间,她说出了声,忽然听到锋直白回答:“当然了,你不觉得这个头套很丑么?”
  锋耿直地将头套递到她眼皮底下,另一只手后怕地拍了拍胸口,“还好你阿娘没看到你做的这头套,要不然她一准得怪我把做衣服手艺差传给你了。”
  竹伊迟疑地盯着自己手中的头套看了看,几张颜色不同的兽皮歪歪扭扭地拼在一起,眼睛部位的兽皮被她用指甲划开一条缝来,不同颜色的毛在兽皮上隐有显现,整张头套呈现出一种群魔乱舞的诡异效果,好像……真的有那么……一丢丢的丑欸!
  脱去亲手做的滤镜后,这几只头套比她前世看到的荧光绿的鱼头头套甚至还要丑上一些。
  竹伊尴尬地清了清嗓子,试图打岔过去。
  “好了……咳咳……那我们就用兽形,先把草垛放到蜂窝底下点燃吧。”
  蜂箱被竹伊放在距离蜂窝不远的位置,确认好现在没有风,烟气可以直直冲到蜂巢处后,竹伊将火折子取出,点燃了下方的草垛。
  蜂窝中的蜜蜂很快被烟熏了出来,嗡嗡嗡地在附近盘旋,竹伊化作原形伏在草中,仔细观察着蜂巢中涌出的蜜蜂。
  一只比其他蜜蜂都要长些的蜜蜂从蜂窝中爬了出来,它的翅膀比身体短些,在一干圆滚滚的蜜蜂中显得格外修长。周围的蜜蜂很快围了上去,形成一个有通气口的蜂团保护着蜂王向远处飞去。
  飞到蜂箱的位置时,蜂团迟疑了一瞬,飞进了蜂箱之中。几个人放下提着的心来,长长舒了口气。竹伊为了能让蜜蜂飞进空箱中,对野外的地黄痛下杀手,拔出十几朵带着花蜜的花放进了蜂箱中,如今蜂王带着蜜蜂飞入蜂箱中,竹伊也能舒心了。
  守在蜂箱不远处的白竹眼疾手快地扑了上去,将蜂箱盖子盖上,准备一会儿运回族地。此时蜂窝中的蜜蜂大多都已经爬了出来,随着蜂王进入了蜂箱之中。剩余十几只在蜂巢附近盘旋一会儿无果,便也飞走了。
  竹伊熟练地爬上锋的肩膀,手上裹着厚厚的兽皮将树上的蜂巢摘了下来。
  蜂巢被竹伊放在一个陶盆中,她迫不及待地用爪爪划下一块蜂巢蜜来,放入口中,甜甜的花香随着蜂蜜涌入口中。
  一口下去,咬破的蜂蜡中爆出浓郁的蜜液,甜蜜厚重的滋味在舌尖流淌。甜……极甜的蜂蜜,竹伊如今吃着却并不觉得齁。蜜蜂们从春日的百花之中采集到的蜂蜜带着花的芬芳,甜香浓郁,带着丝滑的口感,在味蕾上尽情展现着甜美的魅力。
  外层的蜂蜡吃起来也并不觉得碎渣,口感仿若口香糖一般,不时冒出一丝内里储存的蜜汁。
  看着竹伊脸上享受的神情,闻到空气中淡淡的甜香味,几只大熊猫肯定了这蜂蜜一定很好吃的想法,不约而同地伸出爪来,对视一眼,各自凑到蜂巢上掰了一块下来。
  蜂蜜一入口,几人的神情便有了变化。连竹伊这个前世吃过许多蜂蜜的人都能如此享受,更别说天生就爱吃蜂蜜的熊科大熊猫们了。
  大熊猫们一边细细品味着手上的蜂蜜,一边快乐地倒在地上,享受着这份香甜的滋味。过了一会儿,才在竹伊的呼唤下不情不愿地爬起来,几只豆豆大的眼睛目光灼灼地盯着陶器中的蜂巢。
  竹伊无奈地拍了拍手,将大熊猫们的注意力吸引过来。“我们赶紧把蜂箱和蜜带回去,把蜂箱安置在部落附近后,就可以定期吃到甜甜的蜂蜜了。”
  众人听到以后还可以吃到甜甜的蜂蜜,顿时喜笑颜开,扛着蜂箱乐颠颠地往部落走去。
  回到部落后,竹伊将蜂箱安放在她预备用作农田的地方,到时候一举两得。小蜜蜂们既可以采蜜,又能为植物授粉,加大产量。
  族中晚上因为竹伊带回的蜂巢蜜起了一阵波动,蜂巢本身不大,族中每人只能分到一小块。
  晚饭后,每只大熊猫手中都珍惜地捧着一块蜂巢蜜,时不时地轻轻咬上一口,陶醉在甜蜜的滋味中。幼崽们已经栽倒在父母毛绒绒的怀中,捧着甜甜的蜂巢,快乐地发出“嘤嘤嘤”的声音。
  听到竹伊宣布以后没过一段时间都可以吃到一块这样的蜂蜜时,大熊猫们顿时响起了一阵欢呼。
  擅长木工的几个族人当即自告奋勇,连夜赶工又做出了几个蜂箱来。整整齐齐的蜂箱在空荡荡的田间一字排开,四周飞舞着勤劳的蜜蜂。
  每个族人经过时都会自以为隐蔽的放慢脚步,看上一眼蜂箱,内心悄悄祈愿蜜蜂们勤劳些,再勤劳些……
  第18章 族人受伤
  趁着阳光正好,竹伊正在田地中给她辛苦收集的小菜苗浇水除草。目前竹伊带着几个收集队的族人一共开出三大块地来,加起来差不多有十亩左右。坐落在族中房子不远处,竹伊特意选了临近小河的位置以便族人浇水。
  一块田中种的是辣椒,此时正值春末,辣椒上已经结出了小果子。远远望去,一片绿意的田地中不时点缀着几颗红色的尖尖随着微风轻轻地荡来荡去。
  虽然这块田地只有不到三亩,但这边的辣椒产量出乎意料的好,一棵辣椒苗上可以结出几十只辣椒果来。竹伊估算了一下,这三亩的辣椒不出意外的话,足以供应族中今年一年的辣椒消耗。
  竹伊正在浇水的这片田中,种的是她之前收集的野蒜,野蒜苗竹伊只珍惜地吃了一茬,便把后面收集到的蒜头全都种了起来,这时也都冒出了细嫩的新叶。
  另一块田地则比这两块的面积都要大上一些,里面种的是竹伊从发现莴笋的地方移植回来的幼苗及附近搜集到的种子。
  有些种子还未发芽,不过竹伊也不心急,目前正在茁壮生长的菜苗们就已经足够部落这一段时日的消耗。望着眼前满满当当的绿意,竹伊深藏在血脉深处的种田魂感到了油然而生的满足感。
  竹伊心中默默想着,希望族中能早日找到小麦、玉米和水稻,今年能找到其中一种就行。这样她就可以顺理成章地发展更多的田地了。更何况,她已经思念了很久碳水化合物了。
  香甜的大米饭,筋道顺滑的面条,暄软松腾的馒头和热气腾腾包满馅料的大包子……

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