第77节
储存的树汁糖浆还有很多，为了防止它变质，大家决定把它再浓缩，做成固体的小糖块。
他们选了一个小铜锅专门熬糖，先把糖浆放在锅中，用最小的火加热，不停搅动，当糖浆颜色由琥珀色变成棕红色时加入准备好的不同味道的水，锅中的糖浆顿时会沸腾，蒸汽四溢，再继续搅拌，等水分蒸发，就可以把熬好的糖倒入模具中了，凝固成形后取出来，放在容器中能保存更久。
熬糖时加入的水调配成不同滋味，做出的糖果自然味道各异。最初做的四种味道是薄荷、姜汁、花茶和柠檬味的，但大家品尝之后觉得这些糖味道还是有些单调，于是又玩出了花样，往花茶味的糖浆里加松子，柠檬糖里加点海盐，薄荷糖里又加了竹叶，然后又想起来还有蜜渍的李子呢，现在装李子的玻璃罐已经变成深紫红色的了，先不管加进糖浆里还能保留多少异星李子的味道，至少这个颜色与众不同，赶快也做一盘。
他们用来做糖果的模具是竹篾片做成的，刚好能放在做饼干的长方烤盘上，上面有十五个长三厘米宽一点五厘米的方孔，浇糖浆入模之前先刷一层油，等糖浆冷却，拿起竹模往桌上一敲，糖块就纷纷落下。
妮妮一看笑嘻嘻，“哈哈，好像小麻将牌！”
齐盛和0079：“那是什么？”
“一种四人玩的游戏。可以把你看不顺眼的人的钱都赢过来。”
做好的糖果不可能一次吃完，大家要把糖放进小罐子里时才发现一个问题，糖块会粘在一起，还会粘在玻璃罐上，这怎么办？
他们先想到在糖块上撒薄薄一层淀粉，哇，这下晶莹透亮的糖上有一层银霜，更好看了，可很快发现，好像淀粉并不能阻止糖块粘在一起，而且，涂了淀粉之后糖果入口的味道也不那么好了。
怎么办呢？
第二天早上煮粥时，0079灵光一现，想出了主意。
燕麦粥煮好后，沸腾的粥水往往会在锅壁上留一层薄如蝉翼的半透明的纸膜，入口即化，把这层膜包在糖果上就能防止它们互相黏连了！
于是这一天，他们又是在厨房里陪伴着甜香味度过的。
三个人试了几次，把熬好的燕麦粥水舀一勺放在烤盘上，继续均匀加热，就做出了铺满烤盘的燕麦浆纸，放上做好的糖果往上一倒，晃动几下，再在烤盘上打个滚，好了，这下就不怕它们再粘在容器上，或者粘在一起了。
中午吃饭时妮妮做了一锅肉汤，再加入大白萝卜淀粉做的粉丝，吃到一半的时候她突发奇想，把干粉丝折成小段，用爆燕麦米花的方法放在陶锅里爆一爆会怎么样呢？既然连难吃的异星藜麦都能爆成爆米花，没理由同样是淀粉类食物的粉丝不行啊。
结果还真令人惊喜，粉丝在锅里噼噼啪啪地响着，打开锅盖，哈哈，原本直径两三毫米的粉丝爆米花化了！膨胀了！直径变大了至少一倍，上面布满小孔！
三人立即决定，把这种新型膨化食品也做成零食！
当晚，他们开发出了咸甜两种味道的粉丝条，0079还给它们起了个十分矫揉造作中又流露搞笑的名字：雪条。
而齐盛呢，他不愧是能拉出一个清单的人物，先做出了花生米大小的雪条颗粒，然后加上蜂蜜、果仁，切碎的李子干果肉，再加上一点柠檬汁，擦了两颗柠檬皮的细绒，烤了一盘全新的甜食。
这个甜甜的零食切成小方孔，外表金黄，夹杂紫红色的果肉，各色果仁，雪条颗粒口感绵软，膨化食品中空的部分吸收了充分的果香、坚果香和蜂蜜、糖浆的香气。
真是太好吃了。
作者有话要说：哈哈哈。
我有时候写着写着，会觉得这仨好像《我们裸熊》里的三只熊啊。
第96章 火锅
一连几天, 大本营的厨房变成了一个小作坊。
三人生产线上诞生了各式各样的糖果和甜食，院子上空几乎昼夜不停的不断浮动着甜香，就连三个人的梦中都是甜味的。
哪怕又来了一场大雪也盖不住这股甜味。
这场雪终于停了之后, 大家看看堆满客厅的各式糖果、饼干罐子，再看看渐渐空空的地窖, 准备冬季的第一场狩猎。
接连几场大雪并没将森林彻底冻住。溪水依然在流淌, 林中依旧生机勃勃，偶尔还能看到鸟兽在院子四周活动的痕迹。只是, 对于这些动物而言, 寻找食物更难了。
但对狡猾的人类而言，这是个狩猎的好机会。
三个人做糖的时候也没闲着，他们早早地准备好了套在雪地靴上的雪板。这是专门为在白雪覆盖的丛林中行走所做的工具。用竹片或是木片做一个四十厘米长的椭圆形“大脚板”, 两边放在火上烘烤，向上微微弯曲，定型之后钻孔, 穿上绳子，出门时绑在脚上, 在雪地中行走就会不那么费力。
林中的雪已经积得很厚了。0079试过，他一脚踩下去, 雪会一直没到他的小腿肚, 有的地方因为风向问题雪会更厚, 踩下去之后，雪甚至可能没过膝盖, 碎雪也会掉进靴子里。
即使不是最深的地方, 要把脚从雪里□□也很费劲，试想一下，每走一步都要这样费力, 那可太难受了。绑上雪板之后就会省事多了，大脚板增大了受力面积，就不那么容易陷进雪中了。
除了雪板，三个人还用藤条和碎皮毛拧成的绳子编织了几个可以斜背的小包，小包斜跨在背上，里面装上各种必须用品。
吃饱早饭，大家出发了。
他们很快在家附近找到了动物的脚印，圆圆的分成两瓣，看起来像是鹿的蹄子印；还有小梅花样子的，大概是类似狐狸的小型猎食动物；像竹叶一样三瓣的，是松鸡的脚印。
顺着这些脚印，他们走到了一片松林里。白雪掩盖到了松树的一部分枝干，但这些动物留下的痕迹一目了然。那些类似鹿的动物成群活动，大约有至少有十五六只，它们的食物是埋在雪中的小树枝，有时候也会趴在树上直立起来去啃树皮，运气好的话还能够到长有绿叶的松枝，用力咬住把它撕扯下来，折断，和同伴们一起品尝这冬日里难得的美味。
狡猾的人类猎手不怎么费力就用拴着重物的绳子折断了许多有嫩叶的松枝，他们把这些嫩枝捆成一大捆，用绳索拖在雪地上走回家，然后在家附近的几棵大树下设下了陷阱。这些松枝则是诱饵。
0079看妮妮熟练地把绳套捆在两棵树之间，想起自己被她倒吊的悲惨经历，虚心向她讨教这个机关是怎么做的，妮妮“嘿嘿”笑了，对他眨眨眼，“这是我不传之秘！”
0079想起自己也对她说过“这是我不传之秘”这种话，脸一红，小声嘟囔，“有什么了不起的。哼。”他气哼哼地走开了，可是却不走远，站在一边伸长了脖子暗中观察。
齐盛也站在一边看妮妮做陷阱，他觉得自己记住了诀窍，拿了绳子和树枝在一旁试着照做，0079又琢磨了一会儿也去做了，可是，这两人做好了绳套，用脚踩动诱饵下的树枝，绳套却没弹起来。
“嘿嘿，都说是不传之秘了，你们以为偷师就能学到么？”妮妮站起来，得意地用手套拍掉膝盖上沾的雪，微微摇头，“唉，你们想学啊？我可以教的！不过，你总得付出点什么才行！”
0079撇嘴，朝天上翻个白眼，齐盛却看着妮妮，“你想要我付出什么？”他这么问的时候脸上还是平日那副淡然的神情，可是妮妮却觉得一股热情直冲到脸上，藏在帽子垂耳下面的耳朵又热又痒。她抓抓耳朵，半垂眼睛，“等我想好了再告诉你。”啊——其实我现在就可以列出一个清单的！齐盛小哥哥！
“好。”齐盛也没追问，似乎是把这当成日常玩笑了。
不过，0079低低怪笑一声，凑到妮妮身旁，把她另一边帽子上的垂耳掀起来，用极低的声音说了句什么，妮妮一怔，先是跟着怪笑了几声，然后又一怔，大怒，用手套往0079身上乱抽，0079嘎嘎笑着跳开，妮妮又朝他屁股上踢，当然没踢到，他跑得很快。
妮妮的陷阱非常管用。这天天还没亮时，齐盛和0079被院子外面“哞哞”的叫声吵醒了。
两人披上衣服，提着灯笼到门外一看，陷阱有收获了！
她设的两个陷阱都抓到了猎物，两头上次深夜敲门的鹿（或者羊）倒悬在树上，极力挣扎，发出绝望的叫声。它们的同伴在院门打开那一刻四散逃窜，但逃得不远，提着灯四处一照，能看到大约二十米远的树丛中有几对小灯泡。
两人把灯笼放在地上，正要把猎物解下来，妮妮也提着灯跑来了，一边跑一边喊，“先别放！”她跑近了，扔给他们一根绳圈，“先放下一点，用这个，缠住它们前后蹄子，绕个8字结，它就跑不了啦！也踢不到我们。”
这两头猎物个头还挺大的，身长超过一米，站在地上可能有一米五、六那么高，后腿的肌肉很粗壮发达，蹄子足有小碗那么大。这一脚踢上去可不得了。
三个人小心翼翼把猎物捆好放下来，发现一头是雄兽，另一头是雌性，可能还怀了孕，肚子很大。
它们倒在地上，被灯笼一照，就发懵了，也不挣扎了，也不叫了，半眯着眼睛，没过一会儿眼睛还开始流泪了。大概是受不了黑夜中灯光刺激。
这可怎么办？难道要在这儿把猎物宰杀了？这会儿天还没亮，呵气成霜，三个人手脸都冻得生疼。
妮妮想了想，让0079用手帕把母兽的眼睛蒙上，她用绳索在它脖子上套了个活套，收紧，让齐盛拉着绳子，再小心地抽开捆它四蹄的绳结，急忙退后，可没想到，它四蹄弹腾了几下，卧在地上不动了。妮妮只好又用树枝敲敲它屁股，它这才蹒跚着站起来，齐盛在前面拉，妮妮在后面赶，把它牵进了院子里，捆在一棵树下。
两人赶快跑回去，0079还看守着另一头猎物呢。
他倒也机灵，把灯笼挑得离鹿头更近了点，吓得那可怜的东西哞哞低叫，身体直发颤，却没敢挣扎。
三人又用同样的方法，把这头鹿也牵回了院子。
“它们比我们上次看到的好像还大了些，对不对？”妮妮不敢站得太近，这两头鹿站直了之后好像比她还要高一点呢，雄鹿头上的鹿角像一个珊瑚枝做成的王冠，角枝之间最宽的距离目测有近一米，差不多五十厘米高，母鹿的个头更高一点，头上的角冠虽然没有雄鹿的那么大，但非常漂亮，就像二当家背后纹身上龙头的角一样！
她指着这头母鹿的角，兴奋地跟0079说，“我就说它们是龙角鹿吧！”
0079皱皱鼻子，不以为然，“它们明明长得像山羊。就连母的都有山羊胡子。”
妮妮不能否认事实，但她鼓着腮帮看齐盛，寻求他的支持，齐盛很自然地顺着她的意思说，“确实更像鹿。山羊的体型没有这么大。”
妮妮赶快鼓掌，“对啊对啊！”
0079对齐盛冷笑，“佞臣。”再看看还在拍手的妮妮，挑挑眉，低声说，“你这个小昏君。”
他说这话时似笑非笑，手里的灯笼映得他脸颊如白玉，一双眸子黑白分明，眼波中含嗔带怨，说是抱怨吧，又更像是挑逗，妮妮脸一热，笑了，“嘿嘿。”她也斜着眼睛看了0079一眼，你这么说，还不是也想当我的佞臣？嘿嘿嘿嘿。放心，你会有机会的。
0079看见她这副吃定他的样子，又更气了点，小声嘀咕，“管你们叫什么，我就叫它羊。”
妮妮冲他做个鬼脸，“咩——咩！”
这时离天亮至少还有两个小时，齐盛认为大家应该回去再睡一会儿。可是，妮妮回到温暖的床上，满心想的都是鹿肉好不好吃，怎么杀来吃，那么大一头够吃好久啦！吃不了的肉怎么保存啊？冰冻着么？怎么冻啊？小溪边倒是冻起了一些冰……还是，把肉切成块，一块一块浇水冻起来？放在竹盆里冻？用铜锅装上水，放在门外冻？嘻嘻嘻，现在有铜锅了，做个鹿肉涮锅吃吧！
其实0079和齐盛情况也差不多。
0079也在半梦半醒间开了几次全羊宴，而齐盛一向浅眠，醒来后就再难睡着。
天亮之后，三个人草草吃了早餐，就商量起怎么处置猎物了。
他们决定先杀掉雄鹿，养着母鹿。
如果母鹿真的是怀孕了，那么生下小鹿之后，他们不就有新鲜的固定奶源了么？
大家把雄鹿的眼睛蒙上，拉到下游的空地上，在溪水边杀掉了。
妮妮一槍打在雄鹿后脑上，这大个子跪倒在雪地上抽搐了几下不动了，大家早就成了宰杀野兽的熟手，一起动手，把鹿倒吊在旁边一棵树上，割开颈部大血管，血放在竹筒里，接下来剥下整张的皮，在雪地中擦洗干净，鹿心和肝脏收在盆子里，掰下来一大块溪水边的冰块盖上，其他的肉按部位肢解成小块，在雪地上滚上几滚，裹上一层雪后再浇水一点水，很快肉块外面那层雪就凝成了半透明的冰，过一会儿再浇上一些水，冰块越来越大越来越结实了，再在每块肉下面放一层干草，把肉包起来，防止冰块冻结在一起，就能用小推车把肉块运回去了。
他们在院子中间两棵树下用干草席子和几根竹子搭了个简易的“冷库”暂时存放肉块，每块肉等彻底冻硬再放进木箱子里。
这种鹿的皮毛在日光下几乎全身都是白色的，只有脊背上有一条灰色的纵纹，从鼻尖一直延伸到尾巴尖。
齐盛有点遗憾这些鹿怎么没早点迁移到附近，这样大家就不用穿老鼠人外套了。
这头雄鹿估计有两百多公斤，刨除了骨头鹿角之后也有不少。
切肉的时候大家非常小心，保留了几乎全部能吃的地方。妮妮把鹿的舌头也割下来了，在大锅里煮上水，加些盐，水沸腾之后把鹿舌放进去焖煮，鹿肝和鹿心切成小块，用竹签串了，抹上盐、蜂蜜、辣椒等酱料腌制，准备中午在院子里烧烤。
至于鹿的四个蹄子，她想了想，也砍了带回厨房，围上围裙，小心地用小刀剥下皮毛，“0079的纪录片里不是有因纽特人用驯鹿蹄子上的皮毛做小靴子么？我们也试试看。”
0079本来是要拿鹿角做什么装饰的，听了妮妮的话，愣了愣，懊悔道：“唉，我都忘了，鹿茸！还有雄鹿角里的血！那玩意可是——咳！”他脸一红，连着咳嗽两声，“是、是难得的药材。”
妮妮怪笑着对他挤眉弄眼，“哦。”
齐盛疑惑，“哦？”
妮妮贼兮兮凑近齐盛，压低声音，用三个人都能听见的音量说，“是壮阳药！”
齐盛微微皱眉，“哦。”然后，他对0079微笑，“没想到。你这么年轻，懂得真多。”
妮妮幸灾乐祸哈哈大笑，0079气得拍桌大叫，“你们这是什么意思！”
齐盛和妮妮对视一眼，心照不宣对0079眨了眨右眼，嘻嘻。
今天的午饭格外丰盛。他们先用肉骨和鹿筋煮了一大锅汤，再用这汤浸泡燕麦做成了饭，捞出鹿腿骨敲碎，用竹吸管吸出滑溜溜的骨髓，因为外面太冷了没在院子里烧烤，在桌上放了个陶盆，里面放上炭火，一样可以把腌入味的鹿心鹿肝烤得喷香流油，鹿舌在大锅热水里慢慢烫熟了，撕开外皮，切成小片，直接吃或者蘸上一点辣椒面，香得不得了，口感劲道。
这天晚上，三人又在桌上放了炭盆，支起一个铜锅，锅里是肉骨头熬得高汤，加上辣椒葱姜，把一大块肥瘦相间的五花肉切成薄片，竹筷一夹，汤中一涮，肉肥汁美。
一人吃了一盘肉之后，再把鹿血做的血豆腐切成小块投进锅里，加上块茎蔬菜、一些腌菜还有粉丝，一人一碗，热辣辣香喷喷。
妮妮又夹了一片肉，对火锅上方蒸腾的白气说：“谢谢你，大鹿，现在我们成为一体了。我会替你好好活下去的！”
第97章 沙龙
为了报答雄鹿带来的蛋白质, 三个幸存者在附近的树林中又砍了些针叶树的嫩枝扔在地上。
当然了，这也是因为要给母鹿准备食物。
不知道是不是因为有充足的食物，母鹿似乎根本没想过要逃走。