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第224章 简直就是在毁她的铺子

  先前她还觉得程有福是个很不错的人,又老实,带员工也带得起来。
  把点心铺子交给他,他也打理得很好。
  可是现在看来,真是程海棠高估了他!
  不过,程海棠觉得不应该是自己看人的眼光有问题,而是程有福在当上大掌柜之后,膨胀了。
  他把利润率一下子提高这么多,应该不是出自他自己的想法。
  跟那个赵娥,绝对脱不了干系!
  程海棠心情不太好,玉黎的事情还得不到解决,现在程有福这边就又出事了。
  “行了,你先回去吧,你跟那个赵娥怎么样那是你自己的私事,但是我请你来当这个大掌柜,不是让你靠着别人的出谋划策,更不是让你把我的生意拱手交给别人的!”程海棠有些烦燥的说。
  程有福要出去,又顿了顿,“那,你今晚要在酒楼用餐吗?”
  程海棠一来说不用,她跟小婶子徐慧香说好了,今晚回去吃徐慧香做的菜。
  但是程海棠又觉得自己应该留下来。
  她垂眸沉思了一下,才说,“不了,我答应了小婶子今晚回去吃她做的饭。”
  “那我再去别的铺子看一下,等会儿跟你们一起回。”程有福说。
  他退出包厢,程海棠理新翻开帐本。
  封禅坐着也无事,程海棠递给他两本,“帮我核算一下。”
  封禅接了帐本,安慰她,“也别太放在心上了,他是你小叔嘛,多花一点钱也没什么。”
  程海棠一眼瞪过去,“他找女人也没什么对吧?”
  就连封禅都被噎了一下,他还是拿帐本去核对去吧,不然程海棠盛怒之下,他真是躺着也中枪。
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  晚上,程有福来找程海棠一起回去,因为怕程海棠眼他说帐目的事情,所以程有福故意来得很晚。
  好在他一直让人盯着,程海棠也并没有离开那间包厢。
  等到程有福有些忐忑的走进去,程海棠突然说,“我派小允子去接婶子,今晚咱们还是在酒楼这边吃吧。我婶子在家恐怕也是舍不得买什么好东西吃。就算买了,估计也是都进了你们爷俩的肚子。”
  徐慧香连个洗衣做饭的婆子都不肯请,凡事都自己做,可见她是多么节省。
  程有福点头,“那我下去吩咐一声。”
  “我已经点过菜了,等会儿咱们下去就可以吃了。”程海棠收住程有福。
  程有福一怔,“我还是下去再吩咐一声吧,免得他们怠慢了。”
  “没有你的吩咐,后厨就会怠慢客人的餐点吗?”程海棠宁起眉。
  程有福吞了吞吐沫,“不……这怎么会呢。”
  看着程有福脸上的尴尬,程海棠只是冷笑。
  她把自己算好的帐目拿出来,“小叔你来看一下,上个月的帐目都对,这个半个月的我也顺便核算了一下,你再算算看看有没有什么错的。”
  程有福哪敢,摆手道,“你算的,能有什么错。”
  再说也不是交帐的时候,他算这个干什么,等到交帐前他把帐目汇总了交上去不就得了。
  “京城那边在建的工程挺多的,我是想说小叔这边的帐交一下吧。”程海棠说。
  程有福一怔,“可这……我接手才一个半月。”
  “王五年前交的帐,到这会儿也有四个多月了,这笔银子应该能缓了我京城那边的缺。”程海棠说。
  她就是要程有福把帐交了。
  程有福却是面露难色,“可是,之前三个月都是王五在管,那些帐也应该他来交不是?”
  “可银子在你这里啊。”程海棠说,“你跟王五交接的时候他可是把帐目银子都跟你交接了的。如今就算是该他来交,可帐本银子都在你这里。帐本我已经看到了,没有错,你现在把银子拿出来,也免得王五再跑一趟不是?”
  “那……也该王五亲自交到你手上。”程有福坚持说。
  程海棠呵了一声,程有福这就是在拖延了。
  不过没事,他拖得了一时,也拖不了一世。
  这银子,他还是得交的。
  “那行吧,我派个人回京城一趟,把王五叫过来。明日咱们当面把帐交了。刚好你跟王五交接,早点交清楚也好。”
  程海棠帮了这样的安排,小允子就进来,“世子,程姑娘,菜都好了。慧香婶子也到了,正在二楼包厢。”
  “好,我们先下去吃饭。”程海棠点头,跟封禅一起并排走出去。
  包厢里,留下程有福一个人愁眉苦脸,他今天拖过去了,可是明天王五一来他还是得交银子,这可怎么办!
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  二楼包厢,程海棠走进去,见徐慧香也在,抱歉一笑,“小婶子你一定准备了好多东西吧。可是我觉得应该带你出来吃一顿,也算是给你放个假。不然你每天劳累多辛苦。咱自家的酒楼,你以后就多来,别老是在家做饭。”
  “我一个女人,又不会做什么,能给他们爷儿俩做些饭,洗洗衣服也是应该的。”徐慧香说。
  程海棠瞟了眼随后跟进来的程有福,这么好的老婆都不知道珍惜,却在外面找小三。
  找个小三能干麻?除了吃喝花他的,对他简直没有半点益处。
  看了眼桌上的菜色,程海棠脸色绷紧了些,这些菜明显比以前少了一成的份量。
  虽然不太明显,但是少了就是少了,别人也不可能没有一丝查觉。
  她回忆了一下查过的帐目,进货量跟卖出的量比例还算协调,故意跳过程有福,把今晚的用餐地点定在酒楼,程海棠就是想突击检查一下,因为帐面上除了提高价格之外,看不出别的。
  现在程海棠看出来了,提高价格,稳住盈利。
  最开始的几天盈利是上涨的,涨得很高,但是随后销售额就开始下滑,直到最近,盈利跟程有福接手之前持平。
  再往下,不能预见,肯定是继续下滑。
  而这少了一成的菜量,进货也应该随之减少的,但是帐面的进货量却没有减少,只能说是有人中饱私囊了。
  才一个半月,虽然不多,但是恐怕也得有上千两。
  要知道,聚福楼的销售额一个月可是有几万两银子的。
  程有福,他不仅仅是贪墨了那一点点的进货的钱,他是要把程海棠的酒楼往死里吭!
  程海棠才只查了一家酒楼,别的生意呢?他又动了什么手脚?

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